5月14日，由珠海?遵義共同打造“全國新茶飲供應(yīng)鏈中心”戰(zhàn)略在遵義市湄潭縣正式啟動(dòng)，標(biāo)志著珠遵兩地縱深推進(jìn)產(chǎn)業(yè)合作，因地制宜培育新質(zhì)生產(chǎn)力開啟了又一重要新篇章。依托雙方各自資源稟賦，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)“雙向奔赴”，攜手打造全國新茶飲供應(yīng)鏈中心，開辟遵義茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“新賽道”，為深化粵黔東西部協(xié)作、助推兩省高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。

活動(dòng)以“新茶飲·遵義造”為主題，采取“啟動(dòng)儀式+主題茶會(huì)”形式。上午，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院“茶深加工與多元化利用團(tuán)隊(duì)”首席科學(xué)家、茶葉研究所研究員尹軍峰及粵桂粵黔東西部協(xié)作特色產(chǎn)業(yè)特聘講師李炎明等行業(yè)專家作精彩發(fā)言，來自新茶飲行業(yè)多家優(yōu)秀企業(yè)代表現(xiàn)場交流經(jīng)驗(yàn)。

“供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧焚|(zhì)保障的核心環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到最終產(chǎn)品的品質(zhì)和消費(fèi)者的體驗(yàn)。打造一個(gè)高效、穩(wěn)定、透明的供應(yīng)鏈系統(tǒng)對于企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。期望以此次啟動(dòng)儀式為契機(jī)，共同探索新茶飲的可持續(xù)發(fā)展之路。”中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)新茶飲專業(yè)委員會(huì)總干事孫工賀介紹，2023年我國新茶飲門店數(shù)超50萬家，市場規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)1498億元，到2025年國內(nèi)消費(fèi)市場規(guī)模有望突破2000億元。

茶，是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有深厚的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵；新茶飲，是近年來快速崛起的飲品行業(yè)新勢力，也是走進(jìn)年輕人的喝茶新方式。新茶飲行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)奈雪的茶集團(tuán)副總裁黃錦華認(rèn)為，“全國新茶飲供應(yīng)鏈中心的成立將進(jìn)一步推動(dòng)各茶飲品牌在原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工以及物流配送等方面的優(yōu)化和升級(jí)，為整個(gè)行業(yè)提供更加穩(wěn)定、高效的供應(yīng)鏈支持，成為新茶飲產(chǎn)業(yè)的重要支撐和推動(dòng)力量。”

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場，舉行了“全國新茶飲供應(yīng)鏈中心” 戰(zhàn)略有關(guān)合作協(xié)議的簽約儀式，共有四項(xiàng)。即珠海農(nóng)控集團(tuán)與中國茶業(yè)商學(xué)院簽訂的《戰(zhàn)略合作協(xié)議》，廣東省粵黔協(xié)作工作隊(duì)遵義工作組、遵義國家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)、遵義經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)新興產(chǎn)業(yè)投資有限公司、珠海格力集團(tuán)有限公司簽訂的《粵黔協(xié)作珠遵產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目合作共建戰(zhàn)略協(xié)議》，以及已于13日晚簽訂的《打造“全國新茶飲供應(yīng)鏈中心”戰(zhàn)略合作協(xié)議》與《政校合作共同打造“全國新茶飲供應(yīng)鏈中心”框架協(xié)議》。

下午，開放式主題茶會(huì)如期舉行，設(shè)置了“新茶飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展和營銷”等四大主題，科研院校相關(guān)專家學(xué)者、業(yè)內(nèi)知名的原料供應(yīng)商、茶飲品牌代表等匯聚一堂，共同探討新茶飲行業(yè)的發(fā)展趨勢與健康生活方式的深度融合，分享優(yōu)質(zhì)原料、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制經(jīng)驗(yàn)以及在產(chǎn)品創(chuàng)新、市場營銷和品牌建設(shè)方面的成功案例。

青山不負(fù)人，人不負(fù)青山。地處北緯27°世界茶葉生產(chǎn)黃金線上的遵義具有“高海拔、低緯度、多云霧、無污染”的自然地理環(huán)境，孕育了遵義茶“鮮、香、濃、醇”的品質(zhì)特征。依托遵義200萬畝茶園資源稟賦優(yōu)勢，順應(yīng)全球新茶飲迅猛發(fā)展的潮流，加快建設(shè)新茶飲生產(chǎn)中心、加工中心、研發(fā)中心、配送中心，打造全國新茶飲供應(yīng)鏈的核心節(jié)點(diǎn)，旨在助力遵義新茶飲綜合產(chǎn)值突破50億元的同時(shí)，全方位提高遵義夏秋茶的下樹率，實(shí)現(xiàn)“讓遵義茶農(nóng)每斤茶葉增收一塊錢”的興業(yè)富民目標(biāo)。

跨越千里之遙，山海共譜新篇。自2021年珠遵協(xié)作以來，兩地按照粵黔兩省統(tǒng)一部署，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興謀篇布局，主動(dòng)促進(jìn)雙方在招商引資、產(chǎn)業(yè)培育、消費(fèi)協(xié)作、社會(huì)幫扶等方面互聯(lián)共通，“海”與“山”的相遇構(gòu)建起了政府、社會(huì)、市場協(xié)同推進(jìn)的新格局，形成了獨(dú)具特色的“珠遵模式”。基于“全國新茶飲供應(yīng)鏈中心”的建設(shè)與發(fā)展，雙方也將積極按照“遵義所需、珠海所能，珠海所需、遵義所能”的原則，尋求更多合作機(jī)會(huì)，為打造東西部協(xié)作典范，在更寬領(lǐng)域、更深層次、更高水平上深化合作貢獻(xiàn)更大力量。

珠海、遵義兩市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，珠海、遵義相關(guān)國企，廣東、湖南、貴州等茶葉行業(yè)相關(guān)高校、科研院所，貴州省茶文化研究會(huì)，全國100余家新茶飲企業(yè)和省內(nèi)茶葉龍頭企業(yè)代表等400余人參加活動(dòng)。

貴州日報(bào)天眼新聞?dòng)浾?李佳琪

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